בצל גדול

קופסת שימורי תירס (550 גרם)

2 כפות קורנפלור

2 כפות רוטב סויה

כף שטוחה מרק בטעם עוף (פרווה)

שמן לטיגון

בצל ירוק

 

הוראות הכנה

 

1. קוצצים את הבצל ומטגנים בסיר עד להזהבה.

2. מוסיפים לסיר את תכולת קופסת התירס (עם הנוזלים) ועוד 3 כוסות מים רותחים.

3. מוסיפים את שאר החומרים ומביאים שוב לרתיחה.

4. מעבירים לבלנדר וטוחנים למשך מספר שניות בלבד, כך שגרגרי התירס נטחנים באופן חלקי.

5. קוצצים דק את הבצל הירוק ומפזרים מעט מעל כל צלחת מרק.

 

בתיאבון.